HEALTHY AND EASY WAFFLES

IMG_4299 IMG_4300 IMG_4301

Dom kanske inte blir världens snyggaste våfflor, men dom är super goda och nyttiga! Sen beror det ju på vad du har för tillbehör ;) Jag bredde faktiskt på lite ekologisk hasselnötscreme, grädde blandat med banan, jordgubbssylt (utan socker) och dadelsirap.

Våfflor, 4st
2 ägg
1 dl mjölk (eller grädde)
2 tsk kokomjöl
2 tsk fiberhusk
2 tsk sötströ
1 tsk bakpulver

Blanda alla ingredienser och låt stå i ca 10min. Värm ett våffeljärn med lite smör, och klicka i smeten. Ta inte för stor klick, för smeten kan lätt rinna över då den sväller väldigt mycket, men sen blir våfflorna ganska platta.

3 Comments Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s