NYTTIGA MOROTS MUFFINS (VEGAN/GLUTENFRI)

-English down below- Nyttiga och super goda morots muffins med banan och russin. Banan smaken känner man inte så mycket men det är perfekt att använda som vätska och sötma i muffinsen. Dessa är super enkla att göra och du får cirka 20st muffins, beroende på hur stora formar du använder. Perfekt att frysa in…

SCONES

-English down below-  Jag älskar verkligen scones! Det är så gott och speciellt när dom är nybakade och varma. Min favorit kombo att äta scones med är ost och marmelad, mums. Detta recept är klassiska scones och det är de jag brukar baka mest för då kan bara toppa sconesen med vad man är sugen…

BROWNIE PÅSKTÅRTA

-English down below-  Snart är påsken här och jag har den perfekta chokladkakan till påskfirandet! :) Super enkel att göra, botten är en brownie och sen har jag toppat med en choklad ganache, sen har jag dekorerat med chokladägg i bitar och mini chokladäggs. Om du älskar choklad, då är definitivt denna kakan för dig,…

VEGANSK ROSTAD PAPRIKA PASTA

-English down below-  En ny sjukt god pasta favorit här hemma! Den är vegansk och jag använder mig av en gluten fri pasta, men självklart kan ni använda vilken sorts pasta ni vill ha. Den är super enkel att göra och om du vill så kan du köpa redo rostad paprika på burk i mataffären…

NYTTIGA BOVETE PANNKAKOR (VEGAN/GLUTEN FREE)

-English down below-  Jag älskar bruncher och det är något jag alltid ser fram emot på helgerna! Och pannkakor är ju ett måste på en brunch tycker jag. ;) Jag tycker det är super viktigt att unna sig, men bara för att man ska unna sig behöver man inte äta onyttigt. Dessa pannkakor är både…

HEMMAGJORD OCH HÄLSOSAM NUTELLA (VEGAN)

-English down below-  Att göra egen Nutella är hur enkelt som helst! Denna är så god och ett mycket nyttigare alternativ till vanlig Nutella. Denna kan du äta direkt ur burken utan dåligt samvete. Perfekt att bre på dina rostade varma mackor, ringla över färska bär och glass eller toppa din gröt med! Mums! Jag…

KRÄMIG CASHEW OCH AVOKADO PESTO PASTA (VEGAN)

-English down below- Jag äääälskar verkligen pasta, om det är något jag är sugen på ofta, då är det pasta! Denna rätt är super krämig och så himla god och den är vegansk. Det är avokadon som gör denna rätt så krämig! Den är även super enkel att förbereda, tar bara 10 min! Se även…

MIN GRÖNA SUPER SMOOTHIE

-English down below- Din kropp kommer tacka dig när du har slurpat i dig den här gröna super smoothie! Och den är verkligen så god och fräsch. Jag har även gjort en liten video här nedanför där jag gör min gröna super smoothie. Hur enkelt som helst! Den har både banan och äpple i för…

MIN KLASSISKA OVERNIGHT OATS

-English down below- Detta är min favorit frukost just nu. Det är så himla praktiskt och så nyttigt för dig. Havregryn är verkligen så bra för din kropp och själ och jag rekommenderar verkligen att äta det varje dag. Jag har även gjort en liten video på hur man gör overnight oats och då kan…

PASTA MED PISTAGEPESTO MED BUFFALO MOZZARELLA

-English down below- Nu är det nästan helg och jag ser så fram emot att göra en trevlig fredagsmiddag imorgon. Det är något jag alltid ser fram emot haha, jag vet att jag är en riktig mat nörd, men jag älskar det. Och självklart ska man dricka lite gott vin. Det är livet. Att dela…

MEXIKANSK RIS MED MARINERAD KYCKLING LÅRFILÈ

–English down below- Dagens middag var inspirerad av Mexico. Jag älskar mexikansk mat men när jag tänker oftast tänker på mexikansk mat blir det alltid tacos eller burritos haha. Jag har typ inte ätit så mycket annan mexikansk mat men jag vet att de är så bra på mat. Så idag började jag leta efter…